Проверка школьных столовых

Внимание обращалось на все - от документации до качества готовой продукции. По словам руководства управления, есть замечания, но также достигнуто понимание с оператором питания компанией "Альтернатива" о своевременном устранении недочетов.

По словам руководства компании оператора школьного питания "Альтернативы" к подобным проверкам они относятся с пониманием, это позволяет постоянно держать высокий уровень качества.

Директор димитровградского филиала компании "Альтернатива" Лариса Викулова сообщает: «Для нашей компании проверки контролирующих органов - это такая же часть работы, как и приготовление питания. По итогам прошедшей проверки нарушений обнаружено не было, были в основном замечания, касающиеся количества оборудования, косметического ремонта, планировки рабочих помещений, которые мы оперативно устраняем».

Часть замечаний связана с полномочиями самих школ, все эти вопросы решаются совместно оператором питания с руководством образовательных учреждений.

Социальный педагог многопрофильного лицея Людмила Сажнева рассказывает: «Сейчас проблем стало значительно меньше, больше порядка. Хорошо работают операторы, все вопросы решаются сразу по первому звонку родителей. Мы все здесь питаемся, как говорится, с одного котла, нам никто не готовит специально. Могу сказать с уверенностью, что это неплохая продукция, ребенку не навредит».

Родители учащихся также видят изменения в качестве питания, которые пришли с приходом "Альтернативы" в димитровградские школы.

Бабушка ученика многопрофильного лицея Магдалина Вавилова рассказывает: «Ну, внуку нравится, особенно он обожает выпечки, говорит, во рту тает. Я присутствовала здесь на дегустации, и обратила внимание на качество питания, как все подают, насколько все вкусно.




трисосны.рф